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豚ロース薄切り生姜焼きレシピ|濃厚タレでジューシーに仕上げる方法
視聴回数: 52.6万 回
2025年1月5日
TikTok
aya_cooking_
0:58
ツナボーイ🐟 on Instagram: "元高級ホテル料理人が教える、最高峰しょうが焼きの作り方‼︎ 材料 ・豚ロース (生姜焼き用 あれば肩ロース) 300g ・玉ねぎ 1/4 ・醤油 大さじ1 と1/2 ・みりん大さじ1 ・酒大さじ2 ・砂糖 小さじ2 ・生姜 20g ・ニンニク5g ・玉ねぎ 30g 作り方 1.豚肉に塩をし、玉ねぎを厚めにスライス。 2.豚肉と調味料を合わせ、モミモミしてから5分間漬ける。 3.フライパンに少量の油をしき、玉ねぎを弱火で半透明になるまで炒める。(塩) 4.豚肉をタレから取り出し、中火から強火で両面色が変わるくらまで炒める。 (炒めすぎると肉が硬くなる) 5.最後にタレを加え、全体を絡めたら完成どぅわぁあああああ🐟✨ 料理 #cooking #おうちごはん #自炊 #料理男子 #男飯 #ランチ #レシピ #お弁当 #夜ごはん #ごはん #food #料理動画 #簡単レシピ #レシピ動画 #yummy #yum #instafood #foodstagram #飯テロ #クッキングラム #homecooking #定番レシピ #生姜焼き #し
視聴回数: 25.3万 回
2022年12月16日
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tunabooy
1:17
厚ロース生姜焼きの作り方とレシピ | おうちごはん
視聴回数: 20.9万 回
2025年1月18日
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infinity.channel
1:00
【今さら聞けない】プロはこう作る!豚の生姜焼き 〘材料1人分〙 豚ロース肉(薄切り) 4枚 薄力粉 小さじ2 玉ねぎ(小) 1個 キャベツ 好きなだけ おろし玉ねぎ 大さじ1/2 おろし生姜 大さじ1/2 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 リンゴジュース 大さじ1 サラダ油 小さじ1 〘作り方〙 1.玉ねぎを繊維に逆らって1cm幅に切る。キャベツを千切りにする。 2.肉の筋を切る。 3.フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。その後取り出す。 4.合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。 5.肉の両面に薄力粉をまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、両面に焼き色を付ける。 6.玉ねぎを戻し、合わせ調味料を入れて絡める。 7.キャベツと皿に盛る。 #asmr #料理男子 #簡単レシピ #簡単おかず #豚肉 #豚の生姜焼き #生姜焼き #豚ロース #おかず
視聴回数: 10.4万 回
2024年11月15日
TikTok
gngn_cooking
0:12
厚切り豚ロースの生姜焼きレシピ
視聴回数: 3.9万 回
7 か月前
TikTok
kohakuskitchen
1:00
【簡単おつまみ】厚切り豚ロースの生姜焼きのレシピ
視聴回数: 2.6万 回
2018年3月5日
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おつまみ料理動画ツマモ
0:56
板前が作る賄い 豚ロース生姜焼き #料理
視聴回数: 1859 回
3 か月前
YouTube
板前がひそかにパティシエを目指す
0:46
豚ロースを使った生姜焼きの作り方 #グルメ #料理
視聴回数: 1387 回
5 か月前
YouTube
おかおか2
0:56
すぐできる豚肉のしょうが焼き #簡単レシピ # #料理 #生姜焼き
視聴回数: 1146 回
4 日前
YouTube
おかずとお菓子時々coffee
0:38
「豚ロース薄切りで作る豚の生姜焼き」を作ってみた #料理 #簡単レシピ #豚肉 #生姜焼き
視聴回数: 736 回
2024年11月7日
YouTube
鳴志ココア / Meiji Cocoa
1:01
豚の生姜焼きレシピ:簡単な作り方とタレの調理法を動画で紹介
視聴回数: 120万 回
2023年8月26日
TikTok
pasta.mori
1:44
美味しい生姜焼きの黄金比レシピ
視聴回数: 17.5万 回
2023年10月24日
TikTok
sakina_05412
1:00
生姜焼きを鍋にしたら美味しすぎた…鍋史上一番好きな味ができました。 【調理時間】 10分 材料 【1人分】 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 80g 千切りキャベツ 100g(1/8個分、カットキャベツ1袋弱) 玉ねぎ(薄切り) 1/2個 木綿豆腐 150g おろししょうが 大さじ1 ごま油 大さじ1/2 ⚫︎鍋つゆ 水 200cc 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 醤油 大さじ2 砂糖 小さじ1 作り方 ① フライパンにごま油を入れて熱し、おろししょうがを入れて香りが立ったら豚肉、玉ねぎを加えて色が変わるまで炒める。 ② ⚫︎鍋つゆの調味料を入れて煮たったらアクを取り除き、食べやすい大きさに切った木綿豆腐を加える。蓋をして3分ほど煮る。豆腐を裏に返して千切りキャベツを加え、ふたをして2分ほど煮る。 ⭐️ポイント⭐️ これとご飯があれば夕飯はバッチリ!味噌汁、副菜いらずでささっと作れるのが嬉しいポイント #鍋#鍋レシピ動画 #晩ごはん #時短レシピ #晩御飯 #豚肉 #生姜焼き
視聴回数: 2.3万 回
2024年11月8日
TikTok
yumyum9743
1:00
めちゃ柔らかくなる豚肩ロースで肉塊生姜焼き⭐︎酒カスちゃんねる⭐︎#簡単レシピ #炊飯器レシピ #料理
視聴回数: 198 回
5 か月前
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酒カスちゃんねる
0:31
ガッツリ肉厚!漬け込まない【豚のしょうが焼き】 #料理 #簡単レシピ #自炊 #簡単レシピ #管理栄養士 #豚肩ロース #豚の生姜焼き
視聴回数: 638 回
10 か月前
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管理栄養士の毎日2品ごはん
0:54
生姜焼きを柔らかく作るコツ|筋切りと片栗粉で簡単レシピ
視聴回数: 310万 回
2024年8月15日
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delishkitchen
0:38
豚肉を柔らかく焼く方法|生姜焼きが固くならない下処理と焼き方
視聴回数: 35万 回
2024年6月11日
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kurashiru.com
0:53
リブロースで作る厚切り生姜焼きのレシピ
視聴回数: 2.5万 回
2025年9月30日
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touchis_cooking
1:18
Thick-Cut Pork Loin Ginger Pork #shorts
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2 か月前
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けんた食堂
1:26
仕事終わりに楽しむ豚の生姜焼き定食
視聴回数: 19万 回
11 か月前
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pikichidesuyo
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Recipe: Pork Ginger Stir-Fry
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3 か月前
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ぽらりすキッチン「お手軽簡単レシピ紹介 料理系Vtuber」
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70 Katsukichi
視聴回数: 1.3万 回
2 か月前
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諸星にぼし
0:26
レンジで簡単 『生姜焼き』 疲れた夜でも作れるズボラ飯🍽️ 『レンチンで簡単レシピ』を発信中です。 帰宅後すぐ温かい食事へ ↓フォローしてラクしよう @nako.raku_recipe ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 【材料】 ・豚薄切り肉(ロース or こま)‥150g ・玉ねぎ‥1/2個 ★麺つゆ(3倍)‥大さじ2 ★生姜チューブ‥5cmくらい (お好みで増やしてください♪) ★片栗粉‥小さじ1←あれ ★水‥大さじ1/2 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 【作り方】 ① 耐熱容器に玉ねぎ→豚肉→★の順で入れ、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる ②ラップをしてレンチン600W4分 一度混ぜて、さらにレンチン2〜3分して、完成✨️ *point ・火の通りが足りなかったら、レンチン追加してください☆ ・玉ねぎは下に入れると甘みUP ꕤ︎︎ ·͜· ︎︎ᕷ * ° ・片栗粉を入れることでタレがよく絡む ・白ごはんによく合う♡ *保存しておくとレシピを見返す時便利です♪ *いいね👍、DM励みになります♪ *その他のレシピはこちら⬇️ Instagram @nako.raku_recip
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5 日前
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nako.raku_recipe
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[Harumi Kurihara's Recipe] How to Make Ginger Pork
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3 か月前
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News123
1:43
[Comprehensive Comparison] Pork ginger pork "Pork shoulder loin" is not the best solution! I made...
視聴回数: 181.8万 回
10 か月前
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とみビデオ
0:25
今日は、失敗しない神レシピ、しょうが焼きをご紹介。このレシピは簡単で美味しく、初心者でもプロの味を楽しめます。ジューシーで香ばしいしょうが焼きをぜひ試してみてください!
視聴回数: 5040 回
2024年5月26日
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男の手料理
0:25
凍ったまま焼ける豚のしょうが焼き 薄切りタイプのお肉なら、 解凍せずに凍ったまま焼いちゃいましょ⛄️ 生姜焼きくらいの豚ロース肉なら、 解凍せずにすぐ焼いて大丈夫です☺︎ 下味冷凍をすることで、味がしみしみ❤︎ 焼き色も綺麗につきますよ⛄️❄️ ポイントは ①冷凍する時に、分厚く重ねないこと (薄ペラ冷凍は食材へのダメージも抑えられます) ②下味が染み込むので、 普段より薄めの味付けがおすすめです。 ③調理時に水を加え、蒸し焼きにして 解凍してから、焼きます。 中弱火の火加減で、蓋をしフツフツしてから2分くらいが目安です。 (このやり方を、加熱解凍といいます) ちなみに、薄ペラ冷凍をしておくと 水をためたボウルで10分程度で半解凍になります。 ぬるま湯解凍なら5分くらい💭 (ぬるま湯解凍は多少ドリップが出ますが、レンジ加熱解凍よりマシです) もちろん、時間のある方は、 12時間前に冷蔵庫に移して半解凍してくださいね⛄️ 【豚の生姜焼き】 (材料) 豚ロース薄切り肉 6枚〜8枚(200gくらい ⚫︎醤油 大さじ1 ⚫︎酒 大さじ1 ⚫︎みりん 大さじ1 ⚫︎すりおろし生姜 1カケ分 (
視聴回数: 11.9万 回
2022年12月7日
TikTok
reitoumama
普通の食堂いわま監修! 名店の豚の生姜焼きのレシピ動画・作り方 | デリッシュキッチン
2024年6月9日
delishkitchen.tv
定番 豚肉の生姜焼き 作り方・レシピ | クラシル
2019年4月4日
kurashiru.com
0:27
美味しい生姜焼きの簡単レシピ | 薄切り豚ロースを使った絶品料理!
視聴回数: 20.6万 回
2025年5月30日
TikTok
papatto.dish
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