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👉レシピはこちら レシピは保存しておくと あとでサッと見返せて便利です✨ 🍽 卵あり・塩麹マヨネーズ ＼無添加でも“普通のマヨ感”／ ✅ 市販マヨがちょっと重い大人女子へ ✅ 添加物を減らしたい人に → コクはしっかり、後味やさしい✨ ──────────── 【材料（作りやすい量）】 ・米油 220ml ・卵 1個 ・塩麹 大さじ2 ・りんご酢 大さじ1 ※塩麹がない場合は 塩小さじ1/2＋砂糖ひとつまみでも作れます ※リンゴ酢はマイルド味 ※キリッと酸味好きは米酢お勧め ──────────── 【作り方】 ① 容器に卵・塩麹・酢・油の順で入れる ② ブレンダーを底につけたままON ③ 乳化したらゆっくり上下に動かす 📝ここがコツ： 最初はブレンダーを動かさないこと✨ ──────────── 【無添加・発酵ポイント】 塩麹を使うことで ✔ 旨みアップ ✔ 酸味まろやか ✔ 腸にやさしい ──────────── 【体の変化（効能）】 ・お肌プルプル ・お腹すっきり、ほっこり ・体ポカポカ → マヨを変えただけで体が軽い💛 ──────────── 保存期間： 冷蔵で 3〜
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【材料】3-4人分 にんじん…1本（160g） 紅生姜…40g マヨネーズ…大さじ2 【作り方】 ①にんじんは皮を剥いて、紅生姜と同じくらいの千切りに。 ②ボウルに、①と紅生姜（汁は切ったもの）、マヨネーズを入れて和える。 ③器に盛ったら出来上がり♪ _____________________________ 紅生姜にんじん🥕 意外な組み合わせ✨ 紅生姜が驚くほどまろやかに！ 意外といけちゃうので ぜひやってみてください😋 ひとりやったら半量くらいがベストな量かも笑 #管理栄養士#紅生姜#にんじん#おうち居酒屋#ヘルシーおつまみ
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